Main content
This programme is not currently available

D脿 Phunnd, D脿 Unns'

P貌l MacCaluim ag innse d猫 bhios a' dol dhan stir-fry aige. Le Angela NicFhionghuin. Paul MacCallum makes his own stir-fry for Angela MacKinnon.

30 minutes

Last on

Sun 27 Oct 2013 14:30
91福利社 Radio nan G脿idheal

An Stir-fry aig P貌l

Na dh'fheumas sibh:

  • Pacaid de bhroilleach circe
  • Pacaid de bhalgan-buachair
  • 2 uinnean (mh貌r)
  • Cularan
  • Sabhs no s霉gh soya
  • ola chroinn-ola
  • Peppers - uaine, dearg is buidhe
  • Creamh
  • Luibhean measgaichte
  • B脿rr no uachdar

D貌igh Deasachaidh:

Cuir an ola dhan phana (wok - as听 fhe脿rr) agus cuir ann s霉gh soya, deagh steall dheth

听

Ge脿rr na p矛osan circe. Teasaich an ola 's an s霉gh agus cuir ann a' chearc agus glas a-staigh am blas - cuir s矛os an teas agus f脿g e a' c貌caireachd

听

Ge脿rr na peppers, cleachd air fad iad

听

Ge脿rr na h-uinneanean agus na balgan-buachair - cuir air fad dhan phana a h-uile s矛on sin鈥︹��.

听

Cuir tuilleadh s霉gh soya ann - na cuir salainn ann idir

听

Ge脿rr an cularan ann am p矛osan beaga

听

Faigh creamh cuideachd agus cuir ann deagh ph矛os dheth

听

An uairsin cuir ann luibhean measgaichte

听

Agus mu dheireadh b脿rr no uachdar - fear d霉bailte le nas lugha de gheir ann

听

C貌cairich seo air fad gus am f脿s an s霉gh tiugh agus sin e deiseil

听

Faodaidh tu ithe c貌mhla ri rus, bunt脿ta no fi霉 aran.

Credits

Producer Angela MacKinnon
Producer Norman MacDonald

Broadcasts

  • Fri 25 Oct 2013 11:30
    91福利社 Radio nan G脿idheal
  • Sat 26 Oct 2013 10:30
    91福利社 Radio nan G脿idheal
  • Sun 27 Oct 2013 14:30
    91福利社 Radio nan G脿idheal