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La Vie en Creuse
Un h么tel de bon standing
From the 91福利社 radio archive, an interview recorded on location at one of the remotest French departments, in the Limousin region.
Monsieur Chardonnet is the owner of a two-star hotel, un h么tel deux 茅toiles, in La Creuse. He talks with pride about his business.
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 Listen again to cross-check the answers
- What does un cabinet de toilette consist of?
Un lavabo, a washbasin, and un bidet.
- How many two-star hotels are there in La Creuse?
Une vingtaine, about twenty.
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Nadine
Alors vous avez combien d鈥櫭﹖oiles?
M Chardonnet
Deux 茅toiles. Mon 茅tablissement a deux 茅toiles, c鈥檈st-脿-dire ce qui correspond dans notre pays 脿 un h么tel de bon standing.
Nadine
Ah oui. Alors, quelle est la diff茅rence entre un h么tel une 茅toile, et un h么tel deux 茅toiles ?
M Chardonnet
Un h么tel une 茅toile, c鈥檈st un h么tel beaucoup plus simple. On n鈥檈st pas s没r de trouver tout ce qu鈥檕n trouve dans un h么tel deux 茅toiles...
Nadine
Par exemple?
M Chardonnet
... beaucoup plus complet, par exemple les chambre avec sanitaires. Toutes les chambres une 茅toile, toutes les chambres ne sont pas 茅quip茅es de sanitaires. C鈥檈st-脿-dire, quand je dis sanitaires, bien entendu il y a un lavabo ou un petit cabinet de toilette, mais il n鈥檡 pas de salle de bain
Nadine
Un cabinet de toilette, en quoi 莽a consiste exactement? Qu鈥檈st-ce que c鈥檈st exactement?
M Chardonnet
Un cabinet de toilette, c鈥檈st un lavabo et un bidet.
Nadine
Voil脿, un lavabo et le bidet, oui, et c鈥檈st s茅par茅 dans la pi猫ce, ce n鈥檈st pas...
M Chardonnet
Oui, mais une 茅toile, ce n鈥檈st pas oblig茅 d鈥櫭猼re s茅par茅. 脟a peut 锚tre 脿 m锚me la chambre que dans deux 茅toiles, si vous avez un cabinet avec un lavabo et un bidet, vous avez automatiquement un cabinet de toilette ferm茅. Alors l鈥檋么tel deux 茅toiles vous avez... vous trouverez beaucoup plus de confort, et puis aussi la cat茅gorie des h么tel trois 茅toiles o霉, l脿, c鈥檈st le grand confort.
Nadine
Est-ce que vous essayez d鈥檃voir trois 茅toiles?
M Chardonnet
Non, parce que notre d茅partement n鈥檈st pas tr猫s appropri茅 pour avoir une client猫le trois 茅toiles.
Nadine
Il n鈥檡 a pas la demande
M Chardonnet
On n鈥檃 pas la demande et on ... nous avons d鈥檃bord que deux 茅tablissements dans le d茅partement qui ont trois 茅toiles.
Nadine
Et il y en a combien avec deux 茅toiles?
M Chardonnet
En ce moment nous sommes en train de refaire tous les classements d鈥檋么tels. Je pense qu鈥檕n doit avoir une vingtaine d鈥櫭﹖ablissements deux 茅toiles 脿 l鈥檋eure actuelle.
Nadine
Une vingtaine
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